В чем заключается процесс консервации?

Вопросы и ответыВ чем заключается процесс консервации?
0 +1 -1
Глория asked 11 месяцев ago

  • Консервация - способ сохранения продуктов
  • Важные ключевые слова: упаковка, вакуум, тепловая обработка
  • Процесс предотвращает порчу и сохраняет питательные вещества

1 ответ
1 +1 -1
Лучший ответ
Иван Дорогомилов answered 11 месяцев ago

Консервирование - это обработка продуктов для угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов.

  • Физические методы
  • Физико-химические методы
  • Химические методы
  • Bиохимические методы
  • Kомбинированные методы обработки продуктов.

Глория replied 11 месяцев ago

Очень!

Оцените автора
Инструкции и обзоры