В чем разница между сушилкой и Дегидратором?

В отличие от сушилок, дегидратор не требует перестановки поддонов и переворачивания продуктов. Все сушится равномерно от первого до последнего поддона и по их периметру. Как только продукт помещен в дегидратор, он высыхает одновременно и однородно, без возможности оставить сырые или пересушенные участки. Дегидраторы обычно имеют регулируемую температуру, что позволяет сохранить больше питательных веществ в продуктах по сравнению со стандартными методами сушки. Они также могут быть использованы для создания различных закусок, чипсов из фруктов и овощей, а также для консервирования свежих продуктов на долгое время.