zxc v asked 8 месяцев ago
- Важно знать продукт, который вы коптите.
- Определите интенсивность дыма, которую хотите получить.
- Время копчения зависит от типа продукта.
- Обычно это от 30 минут до 3 часов.
1 ответ
Старший гном answered 8 месяцев ago
Для деликатесного копчения рыбы запускаем дымогенератор и регулируем температуру дыма в диапазоне: 25-28°С. Процесс копчения рыбы займет от 1 до 3 суток, в зависимости от размера рыбы и условий копчения.
zxc v
replied 8 месяцев ago Нууу, нет
Please login or Register to submit your answer
