Почему нельзя гречку при сахарном диабете?

При сахарном диабете важно ограничивать потребление углеводов, так как они могут повысить уровень сахара в крови. Гречка и кефир являются источниками углеводов, необходимых для нашего рациона, но их потребление должно быть разумно ограничено.

• Гречка содержит комплексные углеводы, которые медленно усваиваются и помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.
• Кефир, в свою очередь, является богатым источником протеина и полезных микроорганизмов, которые могут помочь контролировать глюкозу.

Важно консультироваться с врачом или диетологом по поводу правильного питания при сахарном диабете и строго следить за количеством потребляемых углеводов.