Когда появились первые кулинарные книги в Европе?

Вопросы и ответыКогда появились первые кулинарные книги в Европе?
0 +1 -1
Марья Кудесница asked 1 год ago

Когда появились первые кулинарные книги в Европе? Первые кулинарные книги в Европе появились в XIII-XIV веках. Они содержали рецепты блюд, советы по приготовлению, и даже магические заклинания для удачного приема пищи.

2 ответ
1 +1 -1
Лучший ответ
Polina answered 1 год ago

Первую поваренную книгу составил в V веке до н. э. сицилийский повар Мифек; от неё сохранился единственный рецепт (приготовления цеполы), процитированный в компиляции Афинея. Древнейшей сохранившейся кулинарной книгой в Европе считается De re coquinaria, написанная в конце IV — начале V века на латыни.

Марья Кудесница replied 1 год ago

Круто-круто

0 +1 -1
Иван Дорогомилов answered 1 год ago

Первые кулинарные книги в Европе появились в V веке до н. э.

  • Сицилийский повар Мифек создал первую поваренную книгу, сохранился лишь один рецепт
  • Древнейшей сохранившейся кулинарной книгой считается De re coquinaria на латыни

Оцените автора
Инструкции и обзоры