Какой толщины должна быть разделочная доска? При выборе разделочной доски важно учитывать толщину, которая обеспечит ей прочность и долговечность. Рекомендуется выбирать доску толщиной не менее 2 сантиметров, чтобы она была устойчива и не скользила во время работы.
1 ответ
Разделочные доски: как выбрать правильно Толщина зависит от типа пищи: для нарезки мягких продуктов подойдёт тонкая доска, для мяса оптимальная толщина — 3–4 см. Для разделки разных видов продуктов нужно использовать несколько досок:
- для сырого мяса,
- рыбы,
- хлеба,
- свежих овощей/фруктов.
Неужели?
Please login or Register to submit your answer