- Выбор размера шампура зависит от типа мяса
- Для крупных кусков мяса подходят длинные шампуры
- Для небольших порций - короткие
- Важно, чтобы мясо равномерно прожаривалось
1 ответ
Лучший ответ
Рекомендуемый размер шампура для шашлыка:
- Для мангалов следует подбирать длину шампуров так, чтобы с каждой стороны было по 5-10 см в запасе.
- Оптимальная длина составляет 60 см и подходит для большинства мангалов.
- Исключение составляют особые конструкции, выполненные по индивидуальному заказу.
- Для маленьких мангалов и походов рекомендуется использовать шампуры длиной в 45 см.
Найс
Please login or Register to submit your answer