Как официант должен убирать со стола?

Вопросы и ответы › Как официант должен убирать со стола?

0 +1 -1

Макар asked 7 месяцев ago

Сначала спросить, закончил ли гость еду.
Убрать пустую посуду и столовые приборы.
Предложить десерт или кофе.
Оставить чистый и аккуратный стол.

2 ответ

1 +1 -1

Лучший ответ

Polina answered 7 месяцев ago

Если вы собрались выйти из-за стола, положите тканевую или нагрудную салфетку слева от тарелки. Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы убирать остатки пищи с рук и рта. Использованные бумажные салфетки должны лежать так же слева от тарелки в сложенном виде — не кладите их в тарелки, это противоречит этикету.

Макар replied 7 месяцев ago

Я благодарю вас за ваш профессионализм и знания, спасибо!

0 +1 -1

Глория answered 7 месяцев ago

Если вы собрались выйти из-за стола, положите тканевую или нагрудную салфетку слева от тарелки.
Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы убирать остатки пищи с рук и рта.
Использованные бумажные салфетки должны лежать так же слева от тарелки в сложенном виде — не кладите их в тарелки, это противоречит этикету.

Кроме этого, помните, что при уборке стола необходимо быть аккуратным и внимательным. Следите за порядком на столе и убедитесь, что все мусорные отходы и использованные предметы были удалены. Это поможет создать приятное впечатление для следующих гостей и поддерживает общий порядок в заведении.