Как называется мерный стаканчик у барменов?

Вопросы и ответы › Как называется мерный стаканчик у барменов?

0 +1 -1

Иван Дорогомилов asked 1 год ago

Мерный стаканчик - это инструмент, который помогает бармену точно измерить количество жидкости для коктейля.
Он также называется дозатором или мерным стаканом и имеет различные объемы для разных ингредиентов.

1 ответ

1 +1 -1

Лучший ответ

Глория answered 1 год ago

Джиггер (англ. jigger) — это инструмент, используемый барменами для точного измерения жидких ингредиентов при приготовлении коктейлей. Джиггер является мерным стаканчиком, который помогает контролировать количество добавляемых компонентов. Традиционно джиггеры изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и удобство в использовании. Стандартный объем джиггера, как правило, равен 1,5 жидкой унции или примерно 44 миллилитрам. Это позволяет барменам точно следовать рецептам коктейлей и обеспечивать однородность во всех приготовленных напитках.

Преимущества использования джиггера:
Точное дозирование ингредиентов;
Предотвращение перелива и перебора компонентов;
Экономия времени на подсчеты объема жидкости.

*Интересный факт: название "джиггер" происходит от античной единицы измерения "jigger", которая была равна примерно 1/10 части фунта или около 44 миллилитров.

Иван Дорогомилов replied 1 год ago

Я ценю ваше время и советы, спасибо вам.