Как часто нужно менять масло во фритюрнице?

Идеально менять его после каждого применения, но если вы готовите редко, на одном и том же фритюре можно жарить около 7 – 10 раз.

• Для сохранения качества блюд и продления срока службы вашей фритюрницы рекомендуется регулярно менять масло.
• Чем чаще вы меняете масло, тем дольше прослужит ваша фритюрница и качество приготовленных блюд будет лучше.
• Помните, что использованное масло может негативно повлиять на вкус и аппетитность блюд, поэтому следите за его состоянием.