Что такое Е 450?

Автор На чтение 1 мин Просмотров 75 Опубликовано 5 марта, 2024 Обновлено 5 марта, 2024

Вопросы и ответы › Что такое Е 450?

0 +1 -1

Старший гном asked 1 год ago

Е 450 - это код, обозначающий пищевую добавку
Используется в пищевой промышленности
Обычно представляет собой карбонаты металлов

2 ответ

1 +1 -1

Лучший ответ

EVA2022 answered 1 год ago

Пирофосфат натрия — неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и пирофосфорной кислоты с формулой Na4P2O7. Пищевая добавка зарегистрирована под кодом E450, относится к группе пищевых стабилизаторов. В свободном виде представляет собой белый порошок без вкуса и со специфическим запахом.

Старший гном replied 1 год ago

Очень информативно

0 +1 -1

Макар answered 1 год ago

Е 450 - это пирофосфат натрия, безвкусный и бесцветный порошок, который является пищевым стабилизатором.

Пищевая добавка с кодом E450 состоит из соли натрия и пирофосфорной кислоты.
Na4P2O7 обладает специфическим запахом и используется для улучшения текстуры и структуры продуктов питания.