Что лучше уголь или брикеты? - Инструкции и обзоры

Вопросы и ответы › Что лучше уголь или брикеты?

0 +1 -1

Макар asked 8 месяцев ago

Уголь - классика для гриля, быстрый разжиг и высокая температура.
Брикеты - дольше горят и равномерно нагреваются, хороши для длительных приготовлений.

2 ответ

1 +1 -1

Лучший ответ

EVA2022 answered 8 месяцев ago

Однако, если вы понимаете, что для приготовления блюда требуется сильный или умеренный прямой жар, а времени на это не больше часа, используйте древесный уголь. Если блюдо требует равномерного длительного жара (больше часа) – лучше воспользуйтесь брикетами. Также нужно учесть возможность слежки за огнем.

Макар replied 8 месяцев ago

Спасибо вам за то, что вы всегда готовы помочь своим отличным советом.

0 +1 -1

Иван Дорогомилов answered 8 месяцев ago

Для выбора между углем и брикетами важно учитывать тип жарки и время приготовления

Если требуется сильный или умеренный прямой жар, а времени на это не больше часа, используйте древесный уголь.
Если блюдо требует равномерного длительного жара (больше часа), рекомендуется воспользоваться брикетами.
Также нужно помнить о возможности слежки за огнем, чтобы поддерживать нужную температуру при готовке.

"Используйте правильное топливо для достижения лучшего результата при приготовлении различных блюд на гриле или мангале."