Что категорически нельзя есть при сахарном диабете 2 типа?

При сахарном диабете 2 типа категорически нельзя включать в диету продукты с высоким гликемическим уровнем.

• К таким продуктам относятся: картофель, шоколад, мучные и хлебобулочные изделия, белый рис, алкоголь.
• Эти продукты быстро превращаются в глюкозу в организме и приводят к резкому скачку уровня сахара в крови.
• Рекомендуется предпочитать продукты с низким гликемическим индексом, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые хлебцы и т.д.
• Важно поддерживать правильный рацион питания и контролировать уровень глюкозы в крови для эффективного контроля заболевания.