Где сделали багет?

Багет – это вид хлеба, который был создан во Франции в восемнадцатом веке. Этот длинный и узкий хлеб стал популярным благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре. Багет традиционно выпекается из пшеничной муки, воды, соли и дрожжей.

• Croûte dorée: белая хрустящая корка багета, которая образуется при выпечке.
• Mie: мягкая серединка багета, которая имеет большие отверстия.
• , французский закон, определяющий состав и процесс выпечки настоящего багета.

Bакже существуют различные виды багетов: классический французский багет, ржаной багет, оливковый багет и другие. Без сомнения, этот простой хлеб стал неотъемлемой частью культуры Франции и пользуется популярностью по всему миру.