Чем отличается пряности от специй?

Вопросы и ответыЧем отличается пряности от специй?
0 +1 -1
Старший гном asked 11 месяцев ago

  • Пряности - это сушеные растения, добавляющие вкус и аромат блюдам.
  • Специи - это смеси различных пряностей, создающие уникальные вкусовые ноты.

2 ответ
0 +1 -1
Макар answered 11 месяцев ago

Специи - это более широкое понятие в кулинарии, чем пряности. Специи могут быть как нерастительного, так и растительного происхождения, например соль, сахар, дрожжи. Пряности, в свою очередь, представляют собой пряные травы, растения, части растений и другие приправы.

-1 +1 -1
zxc v answered 11 месяцев ago

Специи-это более широкое понятие в кулинарии чем пряности. Специи бывают как нерастительного происхождения, так и растительного, такие как соль, сахар, дрожжи, так и растительного происхождения. Пряности-это пряные травы, растения, части растений, плоды, корни, кора, семена и цветки.

Старший гном replied 11 месяцев ago

Конечно, потому что я всегда знаю все лучше

Оцените автора
Инструкции и обзоры