Как понять подходит ли посуда для стеклокерамической плиты?

Вопросы и ответы › Как понять подходит ли посуда для стеклокерамической плиты?

0 +1 -1

Марья Кудесница asked 12 месяцев ago

Как понять подходит ли посуда для стеклокерамической плиты?

Проверьте, есть ли на дне посуды значок "для индукционных плит"
Используйте магнит - он должен притягиваться к дну посуды
Убедитесь, что посуда не имеет царапин или сколов

2 ответ

1 +1 -1

Лучший ответ

Polina answered 12 месяцев ago

Подходящая посуда для стеклокерамики должна иметь толстое ровное дно. Чаще всего в холодном состоянии оно вогнутое, но при нагревании распрямляется и плотно прилегает к конфорке. Дно со сколами, нагаром и другими неровностями практически гарантированно повредит стеклокерамику.

Марья Кудесница replied 12 месяцев ago

О, да

0 +1 -1

Макар answered 12 месяцев ago

Для использования посуды на стеклокерамической плите необходимо учитывать следующие особенности:

Подходящая посуда должна иметь толстое ровное дно, которое при нагревании распрямляется и плотно прилегает к конфорке.
Важно избегать использования посуды с неровными поверхностями, сколами и нагарами, так как это может привести к повреждению стеклокерамики.
Рекомендуется выбирать посуду с плоским дном, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла и эффективное приготовление блюд.
Избегайте использования металлических или абразивных материалов, так как они могут царапать поверхность стеклокерамики и вызывать ее деформацию.