Можно ли сушить мясо в сушилке для овощей и фруктов? Да, можно, но нужно учитывать разные температурные режимы. Важно, чтобы сушилка имела возможность достигать высоких температур, необходимых для безопасной обработки мяса. Также важно следить за процессом и обеспечивать гигиеничность.
1 ответ
Лучший ответ
Существуют рекомендации по сушке мяса в сушилке для овощей и фруктов:
- Рыба - используйте температуру 50–60 °С в течение 6–8 часов.
- Курица и другая птица - 70 °С на 5-6 часов или 50–55 °С на 10–14 часов.
- Свинина и другое мясо животного происхождения - 60–65 °С в течение 12–14 часов.
Благодарю за подробный и полезный ответ
Please login or Register to submit your answer